عوامل وأطعمة مؤثرة على ضغط الدم

by | مايو 4, 2022 | الحمية والتغذية, الحمية والتغذية, الطب البديل, الطب والحياة, الطعام الصحي

“القاتل الصامت”.. عبارة يطلقها الكثير من الأطباء على مرض ضغط الدم المرتفع أو الضغط العالي، لأنه يمكن أن يستمر لسنوات دون أن يلاحظ المريض أنه مصاب به، ويمكن أن يتسبب المرض في تلف الأوعية الدموية وما يصاحب ذلك من أمراض القلب وأمراض الكلى وحتى السكتة الدماغية وغيرها من المشكلات الصحية.

وقدم موقع health line الأميركي، العديد من النصائح للتغلب على ذلك المرض، مثل ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، ومنخفض في الصوديوم، وفيما يلي نتعرف على أفضل الأطعمة والفواكه والخضراوات والمشروبات الخافضة لضغط الدم المرتفع، ومنها السبانخ وعصير البنجر (الشمندر) والتوت البري والفراولة والأسماك والشوفان

العوامل المؤثرة على ارتفاع ضغط الدم

يوجد العديد من العوامل التي تجعل الفرد مُعرضاً للإصابة بارتفاع ضغط الدم، وفيما يلي بعضٌ منها:

  • الوراثة.
  • التقدّم في العمر.
  • قلّة النشاط البدني.
  • تناول الأطعمة غير الصحية، والغنيّة بالصوديوم.
  • الوزن الزائد.
  • الإفراط في شُرب الكحول.
  • ارتفاع الكولسترول في الجسم.
  • التدخين.
  • كثرة التعرّض للتوتر والضغوطات.

أطعمة مخفضة لضغط الدم

يتعرّض مرضى ضغط الدم المرتفع إلى خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى؛ ولهذا فإنّهم يحرصون إبقائه ضمن مستوياته الطبيعية، ومن أهمّ طرق التحكّم بضغط الدم هو الطعام، ويوجد العديد من الأطعمة التي تُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع، وفيما يلي بعضٌ منها:

  • الخضار الخضراء: تحتوي الخضار الخضراء، كالسبانخ، والبروكلي على كمياتٍ كبيرةٍ من البوتاسيوم، الضروري لتخفيض ضغط الدم المُرتفع.
  • التوت والفراولة: إذ تُساعد هذه الفواكه على توسعة الأوعية الدموية، مما يُساهم في تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
  • الحليب واللبن: يحتوي الحليب واللبن، خصوصاً النوع خالي أو قليل الدسم، على كمياتٍ كبيرةٍ من الكالسيوم، الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
  • الأسماك الدّهنية: تحتوي الأسماك الدهنية كالسلمون، والساردين، والماكريل على الكالسيوم، والزيوت الضرورية لتخفيض ضغط الدم المُرتفع.
  • البذور: تحتوي البذور كبذور الكتّان، ودوار الشمس، على كمياتٍ كبيرةٍ من المغنيسيوم الذي يُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
  • الحبوب: إذ أنّ الحبوب، وخاصةً الحبوب الكاملة، كالشوفان، تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الألياف التي تُساعد على تقليل ضغط الدم المُرتفع.
  • الشمندر: يحتوي الشمندر على كمياتٍ كبيرةٍ من البوتاسيوم، الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم المُرتفع بشكلٍ فعّال.
  • الثوم: يُساهم الثوم في توسعة الأوعية الدموية، ما يُساعد على تقليل ضغط الدم المُرتفع.

0 Comments