الكثير منا يحاول تناول الأطعمة المناسبة لتحسين شكل الجسم والصحة العامة، ولكن البصر أمر مهم للغاية، اذا تساءلت مثل معظم الناس هل الفيتامينات تقوي البصر؟

الجواب هو “نعم” ولكن بدرجات متفاوتة، فهناك فيتامينات يمكن أخذها لعلاج فقدان البصر، ولكن اياً منها لا يؤدي الى نتائج كبيرة.

إن الحصول على الفيتامينات شيء مهم لجميع الأعمار وخصوصاً الفيتامينات الطبيعية.

وظائف وفوائد الفيتامينات يمكن ان تكون عديدة وواضحة.

سنقدم لكم في هذا المقال قائمة من الفيتامينات المفيدة للعين والخضار الغني بها بكثرة.

● الفيتامينات الهامة للبصر الجيد:

• فيتامين A يساعد على تقوية النظر ويساهم في علاج تحليل البقع الصفراء والمياه البيضاء اي اعتام عدسة العين.

• فيتامين E  يعمل كمضاد للأكسدة ومضاد للمياه البيضاء و الضمور البقعي.

• اللوتين: هو من المغذيات الموجود بالخضار، كما انه موجود بشبكية العين لدينا، لذلك فهو يشكل جزءاً هاماً من الرؤية السليمة.

إن تناول الكاروتينات مثل اللوتين يزودك بالمواد المضادة للأكسدة، ويمكن ان يساعدك في حل مشاكل الرؤية المرتبطة بتقدم السن مثل المياه البيضاء والضمور البقعي.

• الفيتامين C: يعد هذا الفيتامين مقوي للصحة وللجهاز المناعي، ويمكنه ان يساعدك على ابطاء المياه البيضاء وتوفير الفيتامينات اللازمة لعلاج الضمور البقعي.

إن شبكية العين هي الجزء المسؤول عن حاسة البصر وهي تتألف من نوعين من الخلايا الحساسة للضوء
العصي والمخاريط.

– تعتبر المخاريط مسؤولة عن الرؤية في ضوء النهار والتعرف على الألوان.

– اما العصي فهي مسؤولة عن الرؤية في الظلام بمساعدة صبغة تدعى الرودوكسل، وهي صبغة ارجوانية مسؤولة عن الإحساس بالضوء في الظلام والذي يساعد على تكوين هذه الصبغة في العصي هو الفيتامين A.

• المصادر الجيدة لفيتامين A والرودوكسن هو اللفت.

صبغة الرودوكسن لونها أرجواني تساعدنا على الرؤية اثناء الإضاءة الخافتة، ودون الحصول على ما يكفي من الرودوكسن لا يمكننا الرؤية بشكل جيد في الليل حتى مع وجود سماء صافية واكتمال القمر.

• اللفت للعيون

يحتوي اللفت على كمية كبيرة من الفيتامين A وE

والذي يعتبر ضروري للحفاظ على صحة العينين.

يحتوي اللفت على مركب اللوتين والذي يجعل منه مصدراً مهماً للنظر حيث اثبتت البحوث ان أفضل المصادر الطبيعية لتحسين صحة العينين هو اللفت.

وذلك بالإضافة الى محتواه الجيد من الفيتامين C وفيتامين E لذلك ان كنت تريد ان تتمتع بنظر سليم احرص على تناول اللفت بشكل منتظم.

يعد اللفت في اعلى قائمة الخضروات والوحيد الذي يحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة للعين.

من المحتمل أنك سمعت ان الجزر يقوي النظر، ولكن هذه المقولة يرويها الآباء والأمهات في كل مكان لجعل ابنائهم اكل  المزيد من الخضروات كالجزر.

فقد تبين انهم على حق في الغالب ولكن إذا قارنت اللفت بالجزر فاللفت يأتي بالمرتبة الأولى قبل الجزر لصحة العينين.

إن تناول الفيتامينات المناسبة للرؤية يمكن ان يوفر دفاعاً كبيراً ضد مشاكل الرؤية التي تحدث غالباً مع تقدم السن.